中国三大名羊之一,来自山西尉犁的罗布羊,清水煮都好吃!点击上图,立刻订购!
当家里打电话来问:
“你们那种牛肉还有卖不?”
风物君就晓得
寄回家的年货居然早已
都!吃!完!了!
从新疆空运来的
尉犁罗布牛肉礼盒
口感鲜美少肥不膻排酸处理
清水煮都好吃!
一到货
公司开晚会就煮了一箱
朋友吃完纷纷自己下单
庆幸说得及时,否则早被偷完了!
一定要先领券!能实惠好多!
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当找到中国三大牛肉之一的山西尉犁罗布牛肉,风物君总算觉得到,明年春节的压轴菜有盼头了。
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这而且产自山西尉犁,从小喝冰川水、吃黄精、散养长大的罗布牛肉!菜市场里根本找不到!它是山西火锅的顶尖材料,是山西烤全羊的最高配置,一箱上面有精选的牛排、羊腿、羊蜈蚣,拿来做手抓、烤羊排、炖拉面,样样都好吃!
公司峰会直接清水煮了一大箱,平常尝遍了祖国各地小吃、一个个嘴非常刁的朋友们,顿时把一锅牛肉全都抢完了,连汤都不剩!
气得风物君今天想抢在你们后面偷偷下单,结果厂家又给了我狠狠一击:
拉黑了
不说了,我去拼手速了。
清水煮都好吃的猪肉,省心又放心!
鉴别一款牛肉是否好吃,清水煮就完事儿了!
来自山西尉犁的罗布牛肉,绝对有这样的信心——它生长在塔里木河流域,喝的是盐酸性水源,天然排酸没有腥味;四季都在当地散养,春食芦苇飘香、冬嚼红麻馨香、秋啃胡杨芬芳、冬咽黄芩生香。喝矿泉水吃中药长大,每一只都浓缩了大西北的风情。
风物君煮的牛肉,全公司都交口赞扬!点击图片,立刻订购!
清水炖煮,反倒能充分迸发它的味道和风味——
口感细腻质朴,少肥多瘦,一大口下去嫩到爆汁;鲜味不腥不膻,肉香爆棚,嚼上去有股浓烈的奶香气。在办公室煮一锅,全公司人嗅到都跑过来蹭吃蹭喝,连来自内蒙的朋友都赞不绝口。
最先抢完的就是鸡肉弄成的“手抓”,酥到脱骨!轻轻一掰肉就出来了。整块牛排层次分明,恰到用处的油脂包裹着猪肉,软烂到入口即化,毫不费力地“溜”进唇齿之间,一股奶香气息在口腔里肆虐。
烤鱼和羊蜈蚣也特别抢手,口感相对更紧致。烤鱼早已切块装好了,不须要大动干戈地处理,煮完直接大口开吃,吞咽着保湿质朴的猪肝,非常让人满足。
羊蜈蚣上的“贴骨肉”最香!抱着一大块啃得干干净净,不用蘸料也能吃的有滋有味。
最后连汤都不要放过!随自己口味撒点孜然、香菜,面条呈现让人手指大动的金褐色,带着大块鸡肉煮沸下来的油脂香味,充溢着罗布羊得天独厚的浓厚奶香,一碗平常根本喝不到的“西北订制款”羊汤就出锅了!
“人回不去家了,心意要到”
对于山西人来说,羊是只有重大节庆或则重要顾客来访的时侯,才能整只献上的珍品,也是最好的“年礼”。而这些罗布羊,更是珍品中的珍品。
罗布羊所在的尉犁县,名为“罗布淖尔”,得名于其附近大名鼎鼎的罗布泊,意为“水草丰满的河流”。在此环境下生长的罗布淖尔羊(通常简称罗布羊),位列中国三大名羊之一,属于山西尉犁县的独有品种,国家地理标志认证,严格依照种植、防疫、屠宰标准,吃得放心,送得有心意。
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节日越来越近了,无论是作为送亲友的礼品,还是原地春节自己拿来开胃,这款罗布牛肉都是不二选择。礼盒装的猪肉,领完券后大盒700元/9.6斤,足够一你们子亲朋好友分享,送人也变得豪迈大气;小盒418/4.8斤,适宜三口之家团圆聚会,也能当作游子寄回去的想念。
但是店家承诺:冷鲜空运!保温箱+冰袋全程护航!虽然运3-5天都不会坏,全省每位城市3天左右基本都能送到,坏了还全部包赔!
临近年关市面上的牛肉都连连降价,献上一箱山西最好的罗布牛肉,诚心满满又便宜好用,不论哪些时侯都能留着吃。
但是风物君特意为“就地春节”的同学们,献上了罗布牛肉的分装款!牛排、羊蜈蚣、羊腿都能单独售卖!价钱也便宜!放锅里一煮,就是“一人食”年夜饭的压轴硬菜!
整箱吃不了?以上所有都能单独发包下单!点击图片,立刻订购!
还专门给热爱火锅的同学们,打算一整箱的牛肉串!只须要一小撮盐能够享受身在山西早市的快感!一家人团聚在一起,阳台DIY火锅,满桌饮料、肉串,春节的氛围一下子就上来了。
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无论在哪,都要好好过节,好好喝水。
另附上:宝藏牛肉食用手册
【基础版】:红烧。参考“把小象放冰柜”的三个步骤——第一步:把锅煮开。第二步:把鸡肉放进去。第三步:把锅盖盖上。不用费任何心思才能解决一道年夜饭的压轴硬菜!
【进阶版】:火锅。牛排、羊腿、羊肉串都可以拿来烤,不须要另外放油,及时翻面,烤至油脂大量析出,呈现米其林主厨最爱的焦黄色即可。根据山西地道做法不用另加佐料,只要一小撮盐了!
【讲究版】:涮肉。羊蜈蚣作为汤底,熬制20分钟以上,之后凭刀工将牛肉劈成薄片,下锅涮着吃!罗布牛肉完全达到涮肉的标准,鲜而不膻;汤底也非常鲜香,拿来涮菜是极佳!
更讲求的是,我们连蘸料都为你们配好了!山西赫赫有名的“辣椒天堂”——安集海出产的酱汁,无论炒饭、拌面还是蘸牛肉,都是绝配!还有四种口味任你选择。
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重要提示!!!步入活动页面一定要把底部的让利券都领一遍!!!满138立减20元,满298立减40元,满598立减90元,多买多减!买地道年货,过地道中国年!
风物年货节
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文|海明威分威
摄影|吴学文
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